
Catalogo · Pasta Filata Stagionata
Filarino
Scamorza cilindrica, dolce e delicata.
Il Filarino Bianco, sinonimo della più conosciuta Scamorza, è un formaggio fresco a pasta filata dalla forma cilindrica. Colore bianco tendente al paglierino. Sapore delicato, piacevole, in cui si manifesta il gusto soave del latte. Disponibile anche affumicato.
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale
- Shelf life
- 30 giorni
- OGM · Conservanti
- Assenti
Formati disponibili
- Bianco 500g Sottovuoto
- Affumicato 500g Sottovuoto
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