Filarino
Catalogo · Pasta Filata Stagionata

Filarino

Scamorza cilindrica, dolce e delicata.

Il Filarino Bianco, sinonimo della più conosciuta Scamorza, è un formaggio fresco a pasta filata dalla forma cilindrica. Colore bianco tendente al paglierino. Sapore delicato, piacevole, in cui si manifesta il gusto soave del latte. Disponibile anche affumicato.

Scheda tecnica
Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale
Shelf life
30 giorni
OGM · Conservanti
Assenti

Formati disponibili

  • Bianco 500g Sottovuoto
  • Affumicato 500g Sottovuoto