Catalogo · Stagionati Speciali
Toma
Pasta morbida paglierina, ottima impanata e fritta.
La Toma è un formaggio fresco avente forma rotonda o rettangolare. Pasta morbida di colore paglierino, superficie esterna rugosa e giallina, sapore fresco dolce. Ottima impanata e fritta.
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale
- Shelf life
- 15 giorni
- OGM · Conservanti
- Assenti
Formati disponibili
- 600g Busta
