Catalogo · Mozzarelle & Pasta Filata Fresca

Bocconcini

Latte del Vallo di Diano in formato piccolo.

I Bocconcini sono formaggi freschi a pasta filata, prodotti esclusivamente con latte proveniente dagli allevamenti locali del Vallo di Diano, di tradizione casearia artigianale. Colore bianco latte, superficie liscia e uniforme, sapore dolce e delicato con odore gradevole di fresco latte.

Scheda tecnica

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale
Shelf life: 15 giorni
OGM · Conservanti: Assenti

Formati disponibili

Bocconcino 50g — Vaschetta 250g
Bocconcino 50g — Vaschetta 500g

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