Catalogo · Mozzarelle & Pasta Filata Fresca
Fior di Latte Affumicato
Affumicatura naturale alla paglia.
Il Fior di Latte Affumicato è un formaggio fresco a pasta filata, comunemente denominato provola affumicata. Aromatizzato con affumicatura naturale alla paglia. Colore marroncino chiaro, superficie liscia e uniforme con presenza di una pelle sottile e tenera. Sapore delicato con piacevole aroma dell'affumicatura.
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale e aroma di fumo
- Shelf life
- 15 giorni
- OGM · Conservanti
- Assenti
Formati disponibili
- Vaschetta 250g
